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塩糀仕込んでみた [試してみた!(b^_^)♪]

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5月6日から発酵食について学ぶ「発酵食大学通信部ふろく付きコース」を始めたんだけど…
5月のふろくに乾燥糀と天然塩が入っていて、他の生徒さんからも続々「塩糀早速仕込んだよ」の報告が届く中
私取り掛かっていませんでした
(๑Ŏ﹏Ŏ๑)
ふろくの完成品ばかり食べてた...
夏場でも2週間~1ヶ月熟成に要するので届いたらすぐに仕込んどくべきでした
今まで市販の塩麹ばかり使ってたので自分で作るのは初めて...♪*゚
作ると言っても塩とお水計量して乾燥糀と混ぜるだけ
あとは時々混ぜながら常温で熟成させるだけ
発酵してくるのが楽しみ...♪*゚



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藤の東屋出来た [ニコタ日記(^_^)〆]

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ニコッとタウンで新しく販売が始まったPコイン花の藤
合成アイテムで藤のメガ花6個で納屋(藤の東屋)が出来るってので
せっせと栽培
只今通常24時間で開花の所12時間に短縮中・・・って事ですが
普通に1日1回の頻度で育てました(折角咲いても鑑賞せず摘み取るのは淋しいので)
財布事情もありますしね(~ω~;)))
結局なかなか6個のメガ花揃わず、最高位になってやっとこさ揃いました

お庭アイテムの合成はミラクル発動しないのでちょっと淋しい
ベンチもあるけど座れない??
残念(´;ω;`)

レアタネの白藤のタネも10個揃ったので一度に植えてみたけどひとつもメガらず
盆栽だけ合成して後は出荷してしまいました
白い藤の東屋も欲しかったけど、ひとつあればいいもんね
そんなにあっても飾りきれないし

欲しいアイテムが出来たので藤の花も今年は卒業かな
(手持ちの藤までは出番がなさそうなのでまた来年のお楽しみにとっとこうっと)

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アニメヨガ教室行ってきた [試してみた!(b^_^)♪]

喜屋武ちあきのアニメヨガ アニメのポーズでキレイになる! (立東舎)

今年1月に発売されたきゃんちさんの「アニメヨガ」の本
アニメのポーズでキレイになる!って事で、早速買ってみたんだけど
日頃運動の習慣がなくヨガも未経験、身体も硬いし本見ただけじゃ全然出来ない(´;ω;`)
せめてきゃんさん自ら指南するDVDでも付いていればな~(´・_・`)
なんて思っておりましたら・・・

きゃんちさん自ら指導して下さるヨガ教室開催!!
マジで??

今までキャンパだとかニコニコ超会議とかでチラホラ「アニメヨガ」を小出しされてたけど
きちんとお教室として開かれるなんて思ってもなかったもんだから
身体かたくてあぐらもかけない、姿勢悪いから背筋伸ばすのすら無理Σ(゚д゚lll)ってな感じで
しかも原宿なんてお洒落な場所で開催なんて言うから
おばちゃん最初は滅茶苦茶躊躇したよ! 行きたいけど行けない!(笑)
今回ヨガ教室って名目だからか男性女性別々のクラスだから・・・
きゃんちさんのイベントに参加する女子って若くて可愛い子ばっかりだから行きづらいでしょ~
(女性ってより女子って方が多い おばちゃんにもそんな時期もあったよ・・・遠い目(`エ´*))

なのでしばらく様子見して、ギリギリでも行けそうなら申し込んでみるって言うヘタレ
(相方は予約開始した日に速攻申し込んでた)
グラビアアイドルではあるけれど女性からの人気が高いきゃんさんなのですぐに埋まっちゃうかな~って
思ってたけれど平日休み系の子が多いのかな?
なかなか女性の予約が埋まらず、男性の方が先に定員オーバーキャンセル待ちに

可愛いきゃんちさんに直々にご指導頂けるなんて滅多にないチャンス!
今は運動苦手で姿勢を正したり呼吸するだけでシンドイという深刻な運動不足で
近い将来「ロコモ」になりそうで怖い急激に10キロも増量する私だけど
キレイな物に触れるとなんとなく浄化されるんじゃないかって気もしたりして(笑)
やりもしないうちに後悔するより、やってみればいいじゃん!
って事でおばちゃんは図々しく参加する事にしました~ヽ(*´∀`)ノ

定員20名って事でしたが・・・急遽参加出来なくなった方もいらして定員割れでしたが
つかず離れずのいい距離感で出来たと思います
きゃんちさん・・・ホントに「麗しい」って言葉がピッタリの美しさでした
もう、そこに居るだけで凛としていて・・・見ているだけで癒されます(*¯ω¯*)
ヨガ経験者が殆どいらっしゃらなかった事もあり、姿勢の取り方、座り方、呼吸法といった
ホントに基礎から教えて下さったのでズブの素人な私でも楽しく参加出来る!
でも「アニメヨガ」の教室ですから基礎だけでなく
「トキ登場のポーズ」や「焼き土下座」「殴ってなぜ悪いか」「ジョジョ立ち」「ライオンキング」など
しっかりアニメのシーンを取り入れたヨガポーズもレクチャーされ
本を見ただけでは取れなかったポーズもきゃんさんの指導により「こうだったのか!」って感じで
また、全員巡回しながら「ここを押しますよ~」ってきゃんちさんに押されると
それまでどこに効いてるんだか分からなかったポーズも「あ、ちゃんと効いてる!」ってなって
やっぱり本で見ながら一人でやるのと、しっかり指導してもらうのとじゃ全然違うな~って
やっぱり参加して良かったな~ヽ(*´∀`)ノ
きゃんちさんの話し方も落ち着いていて、なんとなく「幼稚園の先生と生徒(園児)」になった気分(笑)
幼稚園の先生になりたかっただけあって人に教えるの上手♪
ついでに言うと、せっかく女子ばっかりのクラスなので・・・
「桃くん」みたいなイケボで指導されたらもっと良かったなヽ(*´∀`)ノ

最初は一時間ちゃんと付いていけるか心配だったけど、あっという間の一時間でした

忙しいきゃんちさんですから「ヨガ教室」と言ってもきっと月に1回とか3ヶ月に1回とか
そんなペースで開催なのかな~?って思っていたら
なんと週一ペースでの開催予定とか! スゴ過ぎる!!
ヨガ初心者でも基礎から教えて貰えるので気になっていたら絶対行ってみた方がいい!
可愛いきゃんちさんを間近で眺められるだけでも癒し効果抜群です♪

「行ってみたいな~」とか「興味ある!」って方の為にきゃんちさんのツイート貼っときますね
まずは女子クラス
麗しいきゃんちさんに癒されながら楽しくヨガ出来ます♪




男子クラス
意外と男性のヨガ人気すごい!
(きゃんさん人気か スゴイ楽しかったらしい!いいな~ヨガ男子!)

https://twitter.com/kyanchiaki/status/731851321314136065

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塩糀きのこ作ってみました [試してみた!(b^_^)♪]

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5月から発酵食大学通信部ふろく付きコースの受講生になりました...♪*゚
発酵食…最近は「腸内フローラ」とか注目されていてテレビでもよく特集されているよね
学生時代、学校で味噌作りしたり漬物作ったり(漬物に使う野菜栽培するところからスタート)発酵食に触れ合う機会はあったけど、就職して全く違うジャンルに進んでしまったのでいつの間にか疎遠になってしまってました
お料理も苦手(ご飯作るの好きじゃない)でジャンクな物ばかり食べて不健康な日々
人は食べた物から出来ているのにこれじゃ元気出るはずないよね
今回ふろく付きで半年かけて発酵食を基礎から学ぶ講座に出会ったので思い切って受講してみる事にしました
受講生の中には「お料理苦手」とおっしゃる同士が多かったのも始めたきっかけかな?
塩糀や甘酒などを利用して簡単で美味しく栄養価も高い料理が覚えられたら「お料理苦手」な意識も変わるかも!
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5月のふろくは「ヤマト醤油味噌」さんの塩糀、乾燥糀、奥能登海水塩
豪華(*¯ω¯*)

早速届いた塩糀使って「塩糀きのこ」作ってみました...♪*゚
好きなきのこをたっぷり用意
今回はエノキダケとマイタケを1パックずつひと口大にちぎって鍋に入れ塩糀大さじ2杯、料理酒(切れてたのでワンカップ)大さじ1杯
焦げないように弱火で5分くらい蒸煮にしました
タッパーに入れて冷蔵庫で1週間くらい持つそうなので常備菜として週末に作っておくといいかも(❁´ ︶ `❁)*✲゚*
うちはきのこ好きなのですぐに食べ切ってしまいそうですが(笑)
パスタソースにしたりオムレツとかにしても良いそうです
料理苦手な私でもぱぱっと出来る気軽さがイイね...♪*゚

イヤイヤやっても勉強って身につかないから、まずは楽しんで行くつもりで
     ∩ ∩
    (・ω・)  
♡..⌒Y⌒∪⌒∪⌒Y⌒Y⌒..♡



発酵食・・・興味ある方の為に通信コースのtweet貼っておきますね♪
5月のふろくつきの申し込みは終了してしまっているので6月のふろくつきから

ヨーグルトの食べ比べ、楽しそうヽ(*´∀`)ノ



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いちごの季節もそろそろ終わり [ニコタ日記(^_^)〆]

俗に1月から5月までの期間が旬って事で「いちご」になった
なんて言われる果物「いちご」
ビタミンタップリで、ストレスが多い人ほど沢山摂った方がいいとも言われてますね
毎年いちごの旬がやってくると「いちご祭り」と称して
いちごひとパック贅沢食いをするのが楽しみなんですけど
今年はストレスが少なかったのか?美味しいりんごにハマってりんごにシフトしていたせいか?
あまり「いちご祭り」開催せずに季節が終わろうとしています

でも、いちご好きなことには変わりないヽ(*´∀`)ノ

ニコッとタウンでも今年もガーデニングイベントで「いちごの季節」到来
今年は着せ替えアイテムエプロンとジョウロにいちごが生えてるヤツ(笑)が
新しく合成レシピに加わり・・・早速いちごをせっせと植え続け

いちごのジョウロから合成しましたら・・・
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久しぶりにミラクルきました♪
ミラクル合成だとジョウロからお水が流れるアニメーション付きヽ(*´∀`)ノ
お部屋にいてもお水出てる状態なので実際だったらお部屋水浸しですが(笑)
お庭うろうろしてる時はしっかり水まきしてるようなアニメーションになるので
ちょっと嬉しいね♪

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そしてついにガーデンレベルが160になりました♪
ガーデン島からレベルアップアイテムの和風お庭のガーデンフレーム頂きました

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いちごのエプロンも無事合成出来ましたので、記念のパチリ☆ミ

欲しいアイテムが揃いましたのでいちごの季節終了とともにいちごの栽培も今年は卒業

新たに「藤の花」が登場しましたので、お庭アイテムの「藤の納屋」を合成すべく
藤の栽培に勤しみたいと思います♪
(リアルではもう藤の花も終わってしまいました・・・ハナミズキもあっという間に花の時期終わってしまった・・・)


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餃子リベンジ [日記(^_^)〆]

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二日の相方誕生日に餃子作ったら焦げすぎたのでリベンジしました
     ∩ ∩
    (・ω・)  
♡..⌒Y⌒∪⌒∪⌒Y⌒Y⌒..♡
包むのと焼く作業が好き...♪*゚


因みに焦げすぎたヤツ

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まぁ、これはこれで美味しく頂きました...♪*゚

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2016年も3分の1が過ぎました [日記(^_^)〆]

時空の旅をしておりますうちに今年も3分の1が過ぎてしまいました
もう・・・ボンヤリしすぎ(´・_・`)


熊本大分地震から3週間が過ぎ
今までに例のないような余震が昼夜問わず今でも続いていて
不安な暮らしをしている方が沢山いらっしゃるのに
何の力にもなれず
世の中の何の役にもたっていない自分が平穏に暮らさせてもらっていて
申し訳ない気持ちでいっぱいです
一日でも早く平穏な暮らしが取り戻せますように


最近身近な方が立て続けに亡くなられました
あまりに突然すぎてご本人も死んだ事に気付いていないんでは?って思うくらい突然に
毎日当たり前のように朝が来て、一生懸命汗水たらして頑張っても
ぼんやりしてる間に夜が来てしまっても
結局は同じ1日
自分が無駄に過ごしている一日は、あの人にとっては喉から手が出るくらい
欲しかった1日だったかもしれない

こんなにぼんやり過ごしていていいのかな?
もっと一生懸命生きないと、あの人に叱られるんじゃないかな?
やりたいことがあったら、気になる事があったらやってみた方がいいんじゃない?
何か始めるのに遅すぎるって事はないのよ!
生きてる限り、今が一番若いんだからどんどんやんなさい!
そう言ってなんにでもチャレンジしてた姿が今も目に浮かびます

寿命でも病気でも天災でも事故でも
いつなんどき「終わり」が訪れるか分からない
いつ終わってもいいようにシッカリ過ごさないとだな(´・_・`)


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